8月17日至24日，2023中国月饼之乡·吴川月饼文化博览会暨食品产业高质量发展研讨会在吴川市举行，此次活动以“中国月城 圆梦吴川”为主题，旨在进一步将吴川月饼打造成全国知名品牌，提高市场竞争力和占有率，促进吴川月饼和食品产业结构升级，擦亮“中国月饼之乡”的金字招牌，打造宜居、宜业、宜游的吴川新名片，推动吴川经济高质量发展。

在当天上午举行的供应商、采购商签约认购仪式上，现场签订月饼销售合约金额约12亿元。

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作为中国月饼之乡吴川的龙头企业、中国十大著名月饼企业广东金九饼业有限公司在会场分别与北京美味风云食品科技有限公司和广州佰司卓食品有限公司举行了签约仪式。“北京美味风云食品科技有限公司”是故宫食品授权商、“朕的心意”商标持有人，2021年与金九饼业良好合作至今。2023年中秋期间，继续与金九饼业合作推出了“朕的心意”定制款中秋月饼礼盒；广州佰司卓食品有限公司是美国华特迪士尼公司中国区域授权商，今年与金九饼业合作推出了迪士尼系列五仁金腿月饼礼盒。

广东金九饼业有限公司总经理郑日康表示，“这次博览会为月饼行业搭建了良好的交流平台，有力促进吴川与全国各地行业交流，我们将以这次活动为契机，不断挖掘、整合月饼行业资源，让月饼企业从质量、规模、品牌等都提升至一个新的档次，从而进一步弘扬中国月饼文化和饮食文化，推动月饼产业及相关产业的聚焦升级，提高“中国月饼之乡”的知名度，助推我市经济高质量发展。作为吴川月饼产业的龙头企业，办好此次吴川月饼文化博览会，是金九饼业义不容辞的责任！”

据悉，在筹办此次博览会的过程中，金九饼业不遗余力，鼎力支持，力争让吴川月饼产业的“朋友圈”越做越大，采购商“黏性”越来越高，“磁场效应”越来越强，“铁杆粉丝”越来越多。

金九集团在食品行业和酒店行业深耕发展，以金九月饼品牌为核心，积极布局高端酒店业，面向全国走向世界，在上海投资建设了金九月饼上海生产基地，2021年入主湛江君豪酒店，2022年投资杭州良渚洲际酒店等，以多元化战略构筑企业发展版图。

近年来，金九月饼内外兼修，推出朕的心意·故宫食品、太极禅苑、华灯初上、粤鸣东方、花好月圆等文创产品。在对高品质和味道传承的匠心坚守中，担当起文化传承的责任，让“大月饼”彰显文化“大自信”。并以新产品+新空间+新沟通，打造新体验，在巩固传统消费群体市场的同时，俘获年轻人的心。今年，广州佰司卓食品公司与金九饼业合作推出了迪士尼系列五仁金腿月饼礼盒，精美的礼盒上展示的菲林影像片段，记载关于迪士尼的精彩瞬间，让快乐的回忆历经时间的考验仍然常伴身边，正如金九百年传承，把欢乐的月饼与家人共享，复古红装礼盒，是对经典的致敬，也是对未来的无限展望。

传统与新潮结合，线上与线下融合，“烟火气”与“时尚味”共舞，老品牌，正青春，散发着年轻的活力！

在金九饼业的展馆前，人潮涌动，众多客商和市民争相品鉴金九饼业今年推出的新品；前来洽谈的采购商络绎不绝。

金九饼业副总经理玉剑表示，经销商和消费者对我们的品牌非常有信心，订货诉求比往年都要大，特别是今年新推出的两款新品，让品牌迸发出年轻的活力。截至目前，我们对今年整个月饼市场形势比较乐观，预期也会增加产量。

在当天下午举行的食品产业高质量发展研讨会上，金九饼业发表了题为《广式月饼的起源及月饼国家标准的发展状况》主题报告。通过让更多人关注月饼国家标准，进一步提升吴川月饼的品质。“吴川本来就有一个月饼地方标准，对月饼的工艺、原料、理化指标等方面的要求都高于国家标准，体现了吴川月饼的地域特色。目前，公司也在致力于推进月饼国际标准的制定，让吴川乃至中国的美食走出国门，服务于全世界，让更多人了解中国的传统文化。”金九饼业玉剑表示。